ベルギー田舎生活 日々のぼやき

ごく普通のベルギー田舎生活で思いついたことを書いている雑記です。

2017-06-16から1日間の記事一覧

ヨーロッパ人に学んだチーズの保存法と節約術

ヨーロッパに行くまでずっと、チーズは冷蔵庫に保存しておくものだと思っていました。 しかし、ヨーロピアンたちはみんなチーズを冷凍庫に保存していました! スペイン人の友人も、ベルギー人の相方も、みんな当たり前のように冷凍庫に保存します。 そんな技…